เกี่ยวกับเรา

ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมน้ำมันพืชประกอบอาหาร รวมถึงความเข้าใจในความต้องการของผู้บริโภค ที่เราสั่งสมมานานหลายทศวรรษ ทำให้เราเข้าใจถึงบทบาทของสินค้าบริโภคที่มีส่วนสำคัญในการสร้างสุขภาพที่ดี และเราเชื่อว่าอาหารนั้นไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งในปัจจัยสำคัญสำหรับการดำรงชีวิต แต่ยังต้องให้คุณค่าและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

เราให้ความสำคัญกับอาหารเพื่อสุขภาพที่มาจากแหล่งธรรมชาติ และด้วยความมุ่งมั่นของเรา เราไม่เคยหยุดค้นคว้าและพัฒนาสินค้าคุณภาพ เพื่อโภชนาการที่ดี สุขภาพที่ดี และสิ่งดีๆ ในทุกๆ วันของคุณ

กว่า 148 ปี แห่งภูมิปัญญา

BETTERDAY ส่งมอบคุณค่าจากธรรมชาติ ผ่านน้ำมันมะกอกสกัดเย็นที่รังสรรค์โดยโรงงานเก่าแก่ในโปรตุเกส ผู้สั่งสมประสบการณ์ยาวนานกว่า 148 ปี (Since 1878) จนได้รับการยอมรับระดับโลก ณ แคว้นอาเลนเตโญ่ (Alentejo) แหล่งปลูกมะกอกชั้นเลิศของยุโรป ดินแดนที่สายลมจากแอตแลนติกช่วยบ่มเพาะรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เราพิถีพิถันผสมผสานสายพันธุ์มะกอกพื้นเมืองดั้งเดิมและสายพันธุ์ใหม่ จนได้รสสัมผัสที่กลมกล่อม สมดุล รับประทานง่าย ภายใต้มาตรฐานการผลิตระดับสูงของยุโรป เพื่อให้คุณมั่นใจในความปลอดภัยและคุณภาพที่ดีที่สุด

The Balanced Taste

น้ำมันมะกอกสกัดเย็น BETTERDAY ถูกเบลนด์มาเพื่อให้เหมาะกับลิ้นของคนยุคใหม่  มีความหอมผลไม้ (Fruity) นำ แต่ไม่ขมจนทานยาก (Low Bitterness) และมีความเผ็ดปลายลิ้นเล็กน้อย (Pungency) แสดงถึงคุณภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ

น้ำมัน MCT คืออะไร?

MCT ย่อมาจาก Medium Chain Triglycerides โดยทั่วไปแล้วไขมันที่ประกอบเป็นน้ำมัน MCT มีอยู่ในน้ำมันมะพร้าว น้ำมันเมล็ดในปาล์ม และผลิตภัณฑ์จากนม การจำแนกประเภทไขมัน สามารถแยกตามจำนวนอะตอมของคาร์บอน โดยที่เราสามารถจัดประเภทไขมัน เป็นไขมันสายโซ่โมเลกุลสั้น (คาร์บอนน้อยกว่า 6 อะตอม) ไขมันสายโซ่โมเลกุลปานกลาง (คาร์บอน 6-10 อะตอม) และไขมันสายโซ่โมเลกุลยาว (คาร์บอนมากกว่า 10 อะตอม)

ทำไมไขมันสายกลางถึงดีกว่าไขมันสายยาว?  ไขมันสายกลางจะถูกย่อยเร็วขึ้น และถือเป็นแหล่งพลังงานสะอาดสำหรับร่างกายและสมอง นั่นหมายความว่าร่างกายจะได้รับพลังงานทันที โดยไม่ต้องพึ่งพลังงานจากน้ำตาลหรืออาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูป ในทางกลับกัน ไขมันสายยาวนั้นใช้เวลาในการเผาผลาญที่มากกว่า และในระหว่างกระบวนการเผาผลาญก็ยังมีการกักเก็บไขมันอีกด้วย จึงเป็นเหตุผลที่ทำไมน้ำมัน MCT ถึงดีกว่าน้ำมันมะพร้าวทั่วไป

เราอาจเคยได้ยินข้อเสียของไขมันอิ่มตัวที่อาจมีผลต่อร่างกาย แต่ความจริงแล้ว นักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายต่างเห็นตรงกัน ว่าไม่ใช่ไขมันอิ่มตัวทุกชนิดนั้นเป็นไขมันไม่ดี  อย่างไขมันอิ่มตัวที่พบในน้ำมัน MCT บริสุทธิ์ ดังนั้น เมื่อบริโภคไขมันชนิดนี้ ร่างกายจะดูดซึมและเผาผลาญเป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่ไขมันสายยาวนั้นร่างกายจะเผาผลาญได้ช้า ทำให้ถูกสะสมไว้ในร่างกาย ซึ่งได้แก่ น้ำมันมะกอก เนย ไขมันวัว น้ำมันปาล์ม และน้ำมันมะพร้าว

นอกจากนี้ ร่างกายยังสามารถแปลงไขมันสายกลาง (Medium Chain Triglycerides) เป็นคีโตน ซึ่งเป็นสารที่ตับสร้างขึ้นเมื่อสลายไขมัน ร่างกายสามารถใช้คีโตนเป็นแหล่งพลังงานสำหรับสมองแทนน้ำตาลหรือกลูโคสได้