ไข่เจียวออมเล็ต พลัง MCT

เริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ด้วยการรับประทานอาหารเช้าที่ดี กับน้ำมัน MCT ที่มีประโยชน์หลายอย่าง และยังสามารถใส่ในสูตรอาหารส่วนใหญ่ได้อีกด้วย เช่น ไข่ออมเล็ต ที่สามารถทำได้ง่ายๆ ดังนี้

เบคอนสไลด์ 2 ชิ้น

น้ำมัน MCT 1 ช้อนโต๊ะ 

หน่อไม้ฝรั่งหั่นชิ้น 30 กรัม

วิปปิ้งครีม 1 ช้อนโต๊ะ 

ไข่ไก่ 2 ฟอง

เมล็ดแฟล็กซ์บดละเอียด 1 ช้อนชา

เชดด้าชีสสไลด์ 30 กรัม

ย่างเบคอนสไลด์ในกระทะ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 

ใส่น้ำมัน MCT oil ลงไป ผสมให้เข้ากับน้ำมันที่ได้จากการย่างเบคอน 

เตรียมผสมส่วนวัตถุดิบอื่นๆ ที่เตรียมไว้ เข้าด้วยกัน โดยใส่เบคอน หน่อไม้ฝรั่ง วิปปิ้งครีม ไข่ไก่ เมล็ดแฟล็กซ์บดละเอียด คนให้เข้ากันดี และใส่ลงในกระทะ 

กลับด้านออมเล็ต ใส่ชีสลงไป จากนั้นพับให้เป็นครึ่งวงกลม และรอให้ได้ความสุกที่ต้องการ จากนั้นนำขึ้น จัดจานเสิร์ฟ